Al onze gerechten worden huisgemaakt in overeenstemming met seizoensgebonden ingrediënten.
Dagschotels
Maandag tot vrijdag vanaf 12 uur
( Van 07/07 tot 18/07 )
Maandag:
Kip van de boerderij in aartshertogsaus - 18.00
Dinsdag:
Tartaar van tomaat, buffel en pesto - 16.00
Woensdag:
Gevulde tomaten - 18.00
Donderdag:
Gegratineerde courgette met scamorza - 16.00
Vrijdag:
Viskebabs - 18.00
Klassiekers
Soep of Bijsla + 3.00
Croque Monsieur 1 Enkel 7.00 / 2 Dubbel 12.00 ( + Ei 1.00 )
Veggie Croque 1 Enkel 7.00 / 2 Dubbel 12.00 ( + Ei 1.00 )
Soep van de dag Brood en Boter 6.50
Cannelloni Veggie 15.00
Lasagna Al Ragû 15.00
Salade van het Moment
( Alleen Tijdens de Lunch ) Zie Table
Huisgemaakte Desserts van het Moment
Tiramisu 6.50
Panna Cotta 6.50
Twee Chocoladetaarten 6.50
Om te Knabbelen
*Vanaf 17 uur
Pinda met Wasabi 3.50
Pickles Bloemkool, Wortels, Appel, Selderij 4.00
Kassportie 6.00
*Gedroogde Eendenborst met Piment d'Espelette en Provençaalse Kruiden 7.50
Pure Artisanale Varkenworst 8.50
Terrine van Konijn met Dragon 9.50
*Nachos met huisgemaakte « salsa » en geraspte cheddarkaas 12.00
*Kaasplateau 33.00
*Vleesschotel 33.00
*Gemengde Kaas en Vleeswaren Schotel 33.00
Brunch
Zaterdag 11u30 - 15u00
Zondag 11u00 - 15u00
Kaasplateau 12.00
Morbier Kaas, Crottin de Chavignol et Beaufort Kaas
Bord Koude Vleeswaren 9.00
Parmaham, Salame Stofelotto et Chorizo
Roerei 4.50 ( + Gerookt Spek 1.50 )
Seizoenssalade 6.00
Huisgemaakte Zalmgravlax met Verse Kruiden 11.00
Burrata Kaas en seizoensgebonden begeleiding 10.00
Huisgemaakte Porchetta met Verse Kruiden 9.50
Gebakte 1.50
Yoghurt met Honing en Amandelen Granola 6.00
Fruitsalade 5.00
Klassiekers
Soep of Bijsla + 3.00
Croque Monsieur Enkel 7.00 / Dubbel 12.00 ( + Ei 1.00 )
Croque Veggie Enkel 7.00 / Dubbel 12.00 ( + Ei 1.00 )
Soep van de Dag + Brood en Boter 7.00
Cannelloni Veggie 15.00
Lasagna Al Ragû 15.00
Huisgemaakte Desserts van het Moment
Tiramisu 6.50
Panna Cotta 6.50
Twee Chocoladetaarten 6.50
Om te Knabbelen
*Vanaf 17 uur
Pinda met Wasabi 3.50
Pickles Bloemkool, Wortels, Appel, Selderij 4.00
Kassportie 6.00
*Gedroogde Eendenborst met Piment d'Espelette en Provençaalse Kruiden 7.50
Pure Artisanale Varkenworst 8.50
Terrine van Konijn met Dragon 9.50
*Nachos met huisgemaakte « salsa » en geraspte cheddarkaas 12.00
*Kaasplateau 33.00
*Vleesschotel 33.00
*Gemengde Kaas en Vleeswaren Schotel 33.00
Tapbieren
Stella Artois 25cl 3.50 / 33cl 4.60 / 50cl 6.80
Zinnebir 33cl 5.00 / 50cl 7.50
Triple Karmeliet 33cl 6.20 / 50cl 9.30
Leffe Blonde 33cl 5.80 / 50cl 8.70
Hoegaerden Blanche 25cl 4.50 / 50cl 8.90
+ Picon / Ginger 1.00
Gebotteld bier
Taras Boulba 5.00
Brussels Calling 5.00
Jambe de Bois 5.80
Delta IPA 6.50
Surréaliste Pale Ale 7.00
Papegaei 5.70
Gueuze Boon Oude 4.50
Bière De Miel 6.50
Orval 6.50
Westmalle Triple 5.80
Troubadour Magma 5.50
Chimay Bleue 6.00
Duvel 5.80
Kriek Belle-Vue 4.60
Stella Artois 0% 3.50
Troubadour Zestra 5.50
Softs
Chaudfontaine Still 25cl 2.50 / 50cl 4.80
Chaudfontaine Sparkling 25cl 2.50 / 50cl 4.80
Homemade Iced Tea 4.00 (+Ginger 1.00)
Homemade Limonade 4.00
Gazon (Alcohol Free Mojito) 5.00
Fever Tree Indian Tonic Water 5.00
Fever Tree Ginger Beer 5.00
Club Maté 5.00
Le Chose (Fresh Grapefruit and Tonic) 6.00
Coca-Cola 3.00
Coca-Cola Zéro 3.00
Nordic Tonic 3.50
Iced Coffee 3.50
Café Frappé 5.00
Vers Sap
Boerenappel 4.00
Sinaasappel 4.80
Grapefruit 5.00
Aardbei 5.00
Mango 5.00
Gember 5.00
Warme Dranken
Koffie 2.80
Espresso 2.80
Dubbele Espresso 4.00
Cafeïnevrije koffie 2.80
Cappuccino 3.80
Latte Macchiato 4.00
Flat White 4.50
Chaï Latte 5.00
Hot Ginger 4.50
Weense Warme Chocolade 5.00
Warme Chocolade 4.50
Warme appel kaneel sap 4.50
Thee van Comptoir Florian 4.00
- Verse muntthee
- Groene thee (Regio Hunan, China)
- Breakfast (Assam en Kenia)
- Earl Grey Florian (Ceylan, sterke bergamot)
- Aloë Vera (Aloë Vera Zaad, Munt, Hibiscus, Citroengras, Rode Vruchten)
- Chamomille (Europese Wilde)+ Havermelk 0,50
Rode wijnen
Vignerons de Tornac (Glas) 5.00 - (1/2) 18.50
Cévennes – Merlot / Grenache
Les Terrasses Boucabeille (Glas) 7.00 - (Fles) 38.00
Côtes Du Roussillon Villages - Grenache / Syrah
Tète Red (Glas) 5.80 - (1/2) 22.00
Touraine – Cabernet Franc / Grolleau - Natural
White wines
Vignerons de Tornac (Glas) 5.00 - (1/2) 18.50
Cévennes- Chardonnay 100%
Chardonnay Vendanges de Nuit (Glas) 6.00 - (Fles) 32.00
Limoux "Pays d'Oc" - Chardonnay
Tète Blanche (Glas) 5.80 - (1/2) 22.00
Touraine – Sauvignon - Natural
Rosé Wines
Vignerons de Tornac (Glas) 5.00 - (1/2) 18.50
Cévennes – Syrah / Grenache
Sparkling wine
Cava (Glas) 6.00 - (Fles) 32.00
Aperitieven en digestieven
Aperol of Campari Spritz 9.50
Lillet Tonic 8.00
Amaretto 6.50
Pastis Ricard 3.50
Red Port 5.50
Amaretto 7.50
Pastis 4.50
Alcools
Absolut Vodka 8.00
Gin Beefeater 8.00
Gin Hendrick's 11.00
Gin Invictus 11.00
Gin Tanqueray NA 0,0° 5.00
Havana Brun Especial 8.00
Whisky Jameson 8.00
Tequila Olmeca Silver 8.00
Shots 5.00+ Soft 2.50 + Vers Sap 3.50 + Fever Tree 4.00
Cocktails
Caipirinha 12.00
Cachaca and Lime
Cosmopolitan 12.00
Cointreau, Wodka, Cranberry en Lime
Margarita 12.00
Tequila, Cointreau en Lime
Moscow Mule 12.00
Wodka, Ginger Beer en Lime
Mojito 12.00 ( + Vers sap 1.00 )
Rum, Munt, Lime en Spuitwater
Negroni 12.00
Campari, Rode Martini en Gin
Whisky Sour 12.00
Jameson, Lime en Eiwit
Basil Smash 12.00
Beefeater Gin, Lime, Rietsuiker en Basilicum
Virgin Smash 7.50
Apple, Ginger, Lime en Basilicum
Virgin Mojito 7.00
NA - Lime, Munt en Spuitwater
Groepsarrangementen
Minimaal 10 personen, op afspraak
Slechts één toevoeging per tabel
1. “ Knabbels” Optie
€13 per persoon
- Assortiment van kaas en/of vleeswaren
2. "Assortiment Caberdouche" Optie
(Niet-uitputtende lijst, afhankelijk van aankomst en voorbereiding.)
€18 per persoon
- Assortiment van kaas en/of vleeswaren
- Croques Monsieur
- Mini soepen
- Kleine porties cannelloni en/of lasagne
- Nachos met huisgemaakte « salsa » en geraspte cheddarkaa
Enz.