Dagschotels
Maandag tot vrijdag vanaf 12 uur
( Van 24/11 tot 05/12 )
Maandag:
Iberische varkenslende - 18.00
Dinsdag:
Champignonrisotto - 16.00
Woensdag:
Gehaktballetjes in tomatensaus - 18.00
Donderdag:
Groentencrumble - 16.00
Vrijdag:
Pittige bouillon met vermicelli, mosselen, garnalen en kabeljauw - 18.00
Klassiekers
Soep of Bijsla + 3.00
Croque Monsieur 1 enkel 6.50 / 2 dubbel 12.00 ( + biologisch ei 1.00 )
Veggie Croque 1 enkel 6.50 / 2 dubbel 12.00 ( + biologisch ei 1.00 )
Soep van de dag Brood en Boter 6.50
Lasagna Veggie 15.00
Lasagna Al Ragû 15.00
Salade van het Moment
( Alleen Tijdens de Lunch ) Zie Table
Huisgemaakte Desserts van het Moment
Zie Table
Om te Knabbelen
*Vanaf 17 uur
Pinda met Wasabi 3.50
Pickles Bloemkool, Wortels, Appel, Selderij 4.00
Kassportie 5.00
*Gedroogde Eendenborst met Piment d'Espelette en Provençaalse Kruiden 7.50
Pure Artisanale Varkenworst 8.00
*Nachos met Cheddar en Guacamole 11.00
*Kaasplateau 30.00
*Vleesschotel 30.00
*Gemengde Kaas en Vleeswaren Schotel 30.00
Brunch
Zaterdag 11u30 - 15u00
Zondag 11u00 - 15u00
Kaasplateau 12.00
Morbier Kaas, Crottin de Chavignol et Beaufort Kaas
Bord Koude Vleeswaren 9.00
Parmaham, Salame Stofelotto et Chorizo
Roerei 4.50 ( + Gerookt Spek 1.50 )
Seizoenssalade 6.00
Huisgemaakte Zalmgravlax met Verse Kruiden11.00
Burrata Kaas en seizoensgebonden begeleiding 10.00
Huisgemaakte Porchetta met Verse Kruiden 9.50
Gebakte 1.50
Yoghurt met Honing en Amandelen Granola 6.00
Fruitsalade 5.00
Klassiekers
Soep of Bijsla + 3.00
Croque Monsieur Enkel 6.50 / Dubbel 12.00 ( + Biologische Ei 1.00 )
Croque Veggie Enkel 6.50 / Dubbel 12.00 ( + Biologische Ei 1.00 )
Soep van de Dag Brood en Boter 6.50
Lasagna Al Ragû 15.00
Lasagna Veggie 15.00
Huisgemaakte Desserts van het Moment
Zie Table
Om te Knabbelen
*Vanaf 17 uur
Pinda met Wasabi 3.50
Pickles Bloemkool, Wortels, Appel, Selderij 4.00
Kassportie 5.00
*Gedroogde Eendenborst met Piment d'Espelette en Provençaalse Kruiden 7.50
Pure Artisanale Varkenworst 8.00
*Nachos met Cheddar en Guacamole 11.00
*Kaasplateau 30.00
*Vleesschotel 30.00
*Gemengde Kaas en Vleeswaren Schotel 30.00
Tapbieren
Stella Artois 25cl 3.50 / 33cl 4.60 / 50cl 6.80
Ginette Organic Lager 25cl 4.00 / 50cl 7.80
Zinnebir 33cl 4.80 / 50cl 7.10
Triple Karmeliet 33cl 5.50 / 50cl 8.10
Leffe Blonde 33cl 5.50 / 50cl 8.10
Ginette Blanche 25cl 4.00 / 50cl 7.80
Gebotteld bier
Taras Boulba 4.60
Jambe de Bois 5.50
Delta IPA 5.70
Grosse Bertha 5.50
Papegaei 5.50
Gueuze Boon Oude 4.00
Pale Ale - Brasserie Surréaliste 7.00
Bière De Miel Bio 5.50
Orval 6.40
Westmalle Triple 5.50
Troubadour Magma 5.50
Chimay Bleue 5.80
Duvel 5.50
Kriek Belle-Vue 4.20
Stella Artois 0% 3.20
Trottinette 4.80
Softs
Chaudfontaine Still 25cl 2.50 / 50cl 5.00
Chaudfontaine Sparkling 25cl 2.50 / 50cl 5.00
Homemade Iced Tea 4.00
Homemade Limonade 4.00
Gazon (Alcohol Free Mojito) 5.00
Fever Tree Indian Tonic Water 4.60
Fever Tree Ginger Beer 4.60
Fever Tree Ginger Ale 4.60
Charitea Maté 5.50
Le Chose (Fresh Grapefruit and Tonic) 5.00
Coca-Cola 3.00
Coca-Cola Zéro 3.00
Nordic Tonic 3.00
Iced Coffee 3.50
Café Frappé 4.00
Vers Sap
Boerenappel 4.00
Sinaasappel 4.00
Grapefruit 4.00
Aardbei 4.00
Mango 4.50
Gember 4.50
Warme Dranken
Koffie 2.60
Espresso 2.60
Dubbele Espresso 4.00
Cafeïnevrije koffie 2.60
Cappuccino 3.50
Latte Macchiato 3.50
Flat White 4.50
Weense Warme Chocolade 4.00
Warme Chocolade 3.50
Warme appel kaneel sap 4.00
Thee van Comptoir Florian 3.50
- Verse muntthee
- Biologische groene thee (regio Hunan, China)
- Breakfast (Assam en Kenia)
- Earl Grey Florian (Ceylan, sterke bergamot)
- Aloë Vera (Aloë Vera Zaad, Munt, Hibiscus, Citroengras, Rode Vruchten)
- Chamomille (Europese Wilde)+ Havermelk 0,30
Rode wijnen
Vignerons de Tornac (Glas) 4.50
Cévennes – Merlot / Grenache - Organic
Les Terrasses Boucabeille (Glas) 6.50 - (Fles) 32.00
Côtes Du Roussillon Villages - Grenache, Syrah - Organic
Tète Red (Glas) 5.50
Touraine – Cabernet Franc / Grolleau - Natural
White wines
Vignerons de Tornac (Glas) 4.50
Cévennes- Chardonnay 100% - Organic
Chardonnay Vendanges de Nuit (Glas) 5.50 - (Fles) 35.00
Limoux "Pays d'Oc" - Chardonnay
Tète Blanche (Glas) 5.50
Touraine – Sauvignon - Natural
Rosé Wines
Vignerons de Tornac (Glas) 4.50
Cévennes – Syrah / Grenache – Organic
Sparkling wine
(Glas) 5.50 - (Fles) 30.00
Aperitieven en digestieven
Aperol of Campari Spritz 9.00
Lillet Tonic 7.50
Amaretto 6.50
Pastis Ricard 3.50
Crodino 5.50
Alcools
Absolut Vodka 7.50
Gin Beefeater 7.50
Gin Malfy 9.50
Gin Invictus 10.00
Havana Brun Especial 7.50
Rhum Trois Rivières Blanc 8.50
Whisky Jameson 8.00
Tequila Olmeca Silver 4.40
Shots 4.50+ Soft 2.50 + Vers Sap 3.50 + Fever Tree 4.00
Cocktails
Caipirinha 12.00
Cachaca, Cane Sugar and Lime
Cosmopolitan 12.00
Cointreau, Wodka, Cranberry en Citroensap
Margarita 12.00
Tequila, Cointreau, rietsuiker en limoensap
Moscow Mule 12.00
Wodka, Ginger Beer en Limoensap
Mojito 12.00 ( + Vers sap 1.00 )
Rum, rietsuiker, munt, limoen en spuitwater
Negroni 12.00
Campari, rode Martini en Gin
Whisky Sour 11.00
Jameson, rietsuiker, limoensap en eiwit
Basil Smash 12.00
Beefeater Gin, limoen, rietsuiker en basilicum
Groepsarrangementen
Minimaal 10 personen, op afspraak
1. “ Knabbels” Optie
€10 per persoon
- Assortiment van kaas en/of vleeswaren
2. "Assortiment Caberdouche" Optie
(Niet-uitputtende lijst, afhankelijk van aankomst en voorbereiding.)
€15 per persoon
- Assortiment van kaas en/of vleeswaren
- Croques Monsieur
- Mini soepen
- Kleine porties cannelloni en/of lasagne
- Nachos met cheddar en guacamole
Enz.
3. “Buffetmaaltijd” Optie
(Niet-uitputtende lijst, afhankelijk van aankomst en voorbereiding.)
Voorgerecht
€8 tot €10 per persoon
- Prei met vinaigrette
- Zalmgravlax
- Plak terrine
Enz.
Hoofdgerecht
€16 tot €20 per persoon
- Carbonades à la flamande
- Gehaktbrood
- Dahl van linzen
- Portobello champignons gevuld met feta
- Aubergine parmigiana
Enz.
Dessert
€6 per persoon
- Chocoladetaart
- Tiramisu
- Panna Cotta